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おせち料理多彩です

星読み専門家ではないけれど
水星逆行のせいでしょうか…
連絡を取りたい人と連絡が取れなかったり
久しぶりに会いたいと思っていた人から連絡が来たり

宇宙大好きな私にとっては
ちょっとワクワクする数日間です

今日は「味噌仕込み会」に参加してきました。
我が家は全員味噌好きなので
大激励のもと送り出されました

数年前に一度参加して
手作り味噌の美味しさに感動
でもその後、
日本に長期滞在とかで
すっかり忘れてしまっていて
おさらい
手際の良い講師さんのお陰で
サクサクと仕込み
手作りの麹製品を色々と試食させていただき
ステキな試食プレートまで!
手作りのお味噌は、お湯を注いただけで驚きの美味しさ

オーガニック大豆も入手してきたので
半分は五目豆
半分は乾燥麹があるので
冬休みに自分でまた味噌を仕込んでみようかな
そう言えば、日本の母もお味噌を作っていました。
今度、作り方を聞いてみよ~。
さていよいよ12月のアロマカフェが近づていきました♥自宅でアロマカフェ開催します

12月のお茶会
<寒い冬に大活躍!アロマ活用法>
寒くなって雪に閉ざされる冬。
引きこもりガチな気持ちを
アロマを使ってぱーっと楽しくしましょう
おせち料理にも使えるエッセンシャルオイルの話もしますよー。
日程 ・・・ 12月9日(土曜日)
時間 ・・・ 10:30~12:00
費用 ・・・ 10ドル(お茶代として)
定員 ・・・ 3名様残席1名様 *こちら女性のためのアロマに変更です。

日程 ・・・ 12月13日(水曜日)
時間 ・・・ 10:30~12:00
費用 ・・・ 10ドル(お茶代として)
定員 ・・・ 3名様満員御礼

1月のお茶会
<女性のためのアロマ>
PMSや更年期など、女性特有の問題に効果のあるアロマのお話
日程 ・・・ 1月13日(土曜日)
時間 ・・・ 10:30~12:00
費用 ・・・ 10ドル(お茶代として)
定員 ・・・ 3名様

日程 ・・・ 1月24日(水曜日)
時間 ・・・ 10:30~12:00
費用 ・・・ 10ドル(お茶代として)
定員 ・・・ 3名様

こんな方にお薦め
子育てに役立つエッセンシャルオイルについて知りたい方
オーガニックや自然療法に興味がある方
自分や家族のストレスケアができるようになりたい方
以前からアロマに興味あったけれど、どれを使ったらいいかわからない方

お申込みはこちらからお願いします。(こちらをクリックするとフォームが開きます)
*TTC圏内で3名以上であれば、出張アロマカフェもご相談にのります。

場所はショッピングモールSherway gardensから車で10分
地下鉄Islington駅からバスで20分
Long branch Go駅からストリートカー/バスで12分
Lakeshore BLVD沿いです。
★家庭のアロマセラピスト養成講座★
フランス式アロマセラピーの流れをくんだアロマの基礎が学べます。
料金:150ドル/ペアならお一人様120ドル(テキストを含む)
時間:およそ3時間半
日時:ご都合の良い日時をお知らせください。調整いたします。
レッスンの最後にはお好きなエッセンシャルオイルを選んでいただき、アロマスプレーも作ります
お申込み、お問合わせは → こちらから

おせち料理から始まる恋もある

おせち料理は美味しい。

皆で食べるのがいいよね。

買ってきたものよりも、作ってもらった物のほうが美味しい。
作るの手伝うのも楽しいよね。

その家の味とかあるしね。

でも、今はおせち料理を作る家庭は少ないんでしょうね。

いつの頃からなのかな。

見た目は買ってきたものの方がいいのかも知れない。
色も塗ってあるだろうしね。

冷凍のものを解凍して盛り付けるというのもあるけど、綺麗に盛り付けできるのかな。
大きな皿の上に盛り付けるなら簡単かな?

おせち料理は家庭料理だったんだろうけど、今は売っているものを買ってくる。
だから、日本には家庭が少ないんだろうね。
昔ながらの家庭は少ない。
それはそれで、進化したからそうなったのかな。
家庭がないから、家庭料理もない。
そういうことだよね。
両親と子供がいる一家でも、その一家に家庭があるかと考えると。
ないのかもしれない。
昔のような家庭はない。
そういうこと。

昔の家庭はよかったか悪かったのかはわからない。
いいところもわるいところもあったのだろう。

でも昔は家庭はあった。

今はない。

ないというと御幣がある。

少ないかな。

少ないから、昔と比べて、現代の問題がでてくるんだろうね。

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大人になった今でもおせち料理の魅力がわからない…。
入ってる物全部おいしいと思わない😓今年は義母から貰ったおせち食ったら蕁麻疹出て最悪だったww😂
RT @kanchan42195: そもそも、おせち料理って、三ヶ日を過ごすための保存食だったはず。 https://t.co/4YVy7r7y58